お料理 ミートグラタンの夕飯 本日124年ぶりの2月2日の節分
シトシト雨の空模様です 朝少し振りましたが今は止んでいるようですどんよりと曇っていますが部屋の湿度は丁度良く過ごしやすいです今日は124年ぶりに2月2日の節分だそうです節分の日がずれるのは地球が太陽の周りをまわるのが1年＝365日ピッタリで...
お料理 
お料理 水炊の夕飯 今日から2月
今日から2月です年が明けてあっという間に一か月が過ぎてしまいました穏やかな良いお正月でしたが会いたい人に会えない淋しい期間でした先日父の誕生日でしたが緊急事態宣言が出ているので、誕生日プレゼントは直接渡せず送りました電話でおめでとうを伝えま...
お料理 チキントマト煮込みの夕飯
とても気持ちの良いお天気でした公園まで散歩に出掛けましたが外に出ると意外に風が強かったです公園から見える私の大好きなスカイツリー空気が澄んでいるからかいつもよりくっきり見えているような気がします手前の川には鴨がいます暫く足を止めて見ていまし...
お料理 プルコギの夕飯
昨日は洗濯を終えてから郵便局とスーパーへお散歩ついでに用足しに出掛けてきました風もなく穏やかな日差しです 太陽の日差しを浴びるのが少ないと骨粗鬆症になりやすいと聞いたことがあります骨粗鬆症の予防には骨密度を低下させないことが大切なようです食...
お料理 ピーマンの肉詰めとお刺身の夕飯
快晴です 布団と枕を干して清々しい気持ちでいるところです枕カバーとシーツも干しています 室内はとても乾燥していますがやはりお天気は気持ちが良いです近く父の誕生日ですので以前ブログで紹介したアイリスオーヤマの布団乾燥機をプレゼントをしようかし...
お料理 チキンと野菜のオーブン焼きの夕飯
曇りの朝ですワイドショーを観ていたら菅首相とバイデン大統領の初の電話会談で「ヨシ」「ジョー」とお互いのファーストネームで呼び合うことを決めたということでした私の世代ですと「ロン」「ヤス」が懐かしく思い出されます難しい事は解りませんが、ファー...
お料理 塩麹で柔らか 味噌漬けポークソテー
本日はシトシトと雨が降っております洗濯物は乾きませんがたまに降る雨は乾燥を防ぎ室内の湿度は良い塩梅になっております窓から見る外の風景はどんよりとしていますが貴重な雨です夫の母から頂いた黒豆で黒豆茶にしました黒豆をカップに4～5粒でと教えても...
お料理 小松菜チャンプルの夕飯と ふるさと納税ネギトロの返礼品
やや曇りの本日、穏やかな日となっております信じられないことですが昨日発表された都内のコロナ新規感染者数は618名だったそうです月曜日の発表とはいえ急にこんなに減るものでしょうか？にわかには信じられませんが本当ならば嬉しい限りです喜んで浮かれ...
お料理 牛ステーキの夕飯
曇天だった週末と打って変わって今日は快晴となっております晴れていると部屋の湿度が下がるので加湿器はフル稼働です理想的な部屋の湿度は40～60％だそうです湿度が50％を超えるとウィルスの生存率が低下しますが60％をこえてしまうとカビが発生しや...
お料理 鹿児島県大崎町へのふるさと納税返礼品でうな丼の昼食
天気予報では都内は雪になるかもしれないという予報でしたが、残念ながら本日は冷たい雨となっています出掛ける予定にある方には申し訳ありませんが雪が降ることを少し期待していたのです昨日も冷たい雨が降っていました買い物は済ませてあるし外は寒いですし...