お料理

お好み焼きの夕飯 味噌ラーメンと餃子の昼食

昨日はラーメンと餃子の昼食ラーメンはこちらの札幌味噌ラーメン【千寿】で濃厚な味噌のスープと黄色いちぢれ麺が私好みでした餃子はハリッサで完食満腹でお腹がはちきれそうです食後ゆったりしてから夫と二人でウォーキングに出掛けましたウォーキングの際に...
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ベーコンエッグの朝食 コーンパンの昼食

昨日は一日雨、天気予報では荒天で警報の出ているところもありました午前中 用事で外出したときは丁度小雨だったので良かったですが夜には風が強くなっていました雨の中外出したのは五香粉を買うためでした台湾の屋台料理のジーパイを作ってみたくてレシピを...
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豚肉と茄子のゴマ味噌炒め・ブリの照焼の夕飯

今のところは小雨の雨ですが低気圧や前線の影響で全国的に荒天の予報です北日本の一部では暴風警報が発令されています朝の天気予報では恐らく本日梅雨入り宣言が出されるのではないかと予想していましたジメジメしていて梅雨入り宣言を出すのにはぴったりの日...
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チキンカレーとアボカドサラダの夕飯

昨日はマーガレットの鉢植えの切り戻しをしましたこの時期に切り戻しをしておくとまた沢山の花で楽しませてくれます 切り戻すと根本付近は木質化していて葉が枯れていました また元気に咲いてくれるのを楽しみにしています去年程ではありませんがやっと紫蘇...
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カツオのお刺身の夕飯

今日6月2日は旧暦で本能寺の変が起きた日だそうです前回の大河ドラマでは本能寺の変を起こした明智光秀のドラマでしたとても感動的なクライマックスでしたが本当のところ、明智光秀が何故謀反を起こしたのか、色々な説がありますが結局本人にしかわからない...
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牛肉スタミナ漬け弁当 真鯛のポワレの夕飯

昨夜は夜遅くに物凄い雷が鳴っていました遮光カーテン越しの隙間が雷の稲光で明るくなり、すぐに轟音が鳴り響きました近くに雷が落ちてしまったかしらと思いましたが今朝ニュースはありませんでしたので落雷は無かったようです今日から6月 今もそうかわかり...
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ステーキの夕飯 上海焼きそばの昼食

今日で5月も終わりですいつもはもう終わり? と思うところですが何故か今年の5月は過ぎるのが遅かったような気がします今年の5月は爽やかさも少なくどんよりした日が多かったような気もします幸い今日は爽やかな天気ですが夕方は急に天気が崩れるという予...
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サンドイッチの昼食 野菜と鶏肉のオーブン焼きの夕飯

爽やかな陽気の昨日 昼食を食べてから冷蔵庫掃除のポトフ私が食べたくて作ったサンドイッチ 断面が今一でした私の大好きな砂町銀座にオープンしたスシローのテイクアウト専門店を訪問致しましたスシローは持ち帰り専門店を強化していて都内では亀有店に続き...
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タコの唐揚げ・タコのマリネ・五目ずしの夕飯

昨日は過ごしやすい一日でした暑くもなく寒くもなくやや曇り空体調が今一でしたがやはり美味しい魚が食べたくて魚屋さんに出掛けましたこの前のような本マスやブリが理想ですが出掛けた時間が昼過ぎだったのがいけなかったのか魚はアジと金目鯛だけですアジは...
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チンジャオロースと焼売の夕飯

昨日は一日雨 午前中に宅配便を出しに外出してきました外出ついでにリモートワーク中の次女宅におかずをお届け丁度お昼時だったのでおむすびも作っていきました三島食品の菜めしを使ってみました菜のさっぱり感と塩気が絶妙で流石三島食品と言う感じです 菜...