お料理 親子丼と甘えびのお刺身の夕飯 今日も快晴の朝です夜も熱さが残り寝苦しくなってきたので薄手の掛け布団に変えようとお日様にあてています今どき布団を干しているお宅も少ないのですが布団を干すのが好きなので仕方ありません昨日は暑さが弱まってきた夕方にウォーキングがてら次女におかず... 2021.06.10 お料理
お料理 チヂミの夕飯 今日も快晴の朝 清々しく気持ちの良い目覚めですお天気過ぎて今日は西日本や東日本に最高気温が30度以上になる真夏日予想が出ています外出される方は熱中症に注意するようにとの事でした昨日の外出も元気過ぎる日差しで気温が高く、頭がボーっとしてしまう... 2021.06.09 お料理
お料理 アンチョビキャベツと照焼チキンの夕飯 和定食の朝食 ゆっくりと起きた朝、テレビで観た揚げ茄子のお味噌汁が食べたくて朝食はご飯を炊いて和定食にしました夫は2ヶ月ほど前から朝食抜きダイエットをしているので朝の和定食は久しぶりです揚げ茄子にほうれん草と長ネギも入れました久しぶりに寒天パパも浮かんで... 2021.06.07 お料理
お料理 お好み焼きの夕飯 味噌ラーメンと餃子の昼食 昨日はラーメンと餃子の昼食ラーメンはこちらの札幌味噌ラーメン【千寿】で濃厚な味噌のスープと黄色いちぢれ麺が私好みでした餃子はハリッサで完食満腹でお腹がはちきれそうです食後ゆったりしてから夫と二人でウォーキングに出掛けましたウォーキングの際に... 2021.06.06 お料理
お料理 ベーコンエッグの朝食 コーンパンの昼食 昨日は一日雨、天気予報では荒天で警報の出ているところもありました午前中 用事で外出したときは丁度小雨だったので良かったですが夜には風が強くなっていました雨の中外出したのは五香粉を買うためでした台湾の屋台料理のジーパイを作ってみたくてレシピを... 2021.06.05 お料理
お料理 豚肉と茄子のゴマ味噌炒め・ブリの照焼の夕飯 今のところは小雨の雨ですが低気圧や前線の影響で全国的に荒天の予報です北日本の一部では暴風警報が発令されています朝の天気予報では恐らく本日梅雨入り宣言が出されるのではないかと予想していましたジメジメしていて梅雨入り宣言を出すのにはぴったりの日... 2021.06.04 お料理
お料理 チキンカレーとアボカドサラダの夕飯 昨日はマーガレットの鉢植えの切り戻しをしましたこの時期に切り戻しをしておくとまた沢山の花で楽しませてくれます 切り戻すと根本付近は木質化していて葉が枯れていました また元気に咲いてくれるのを楽しみにしています去年程ではありませんがやっと紫蘇... 2021.06.03 お料理
お料理 カツオのお刺身の夕飯 今日6月2日は旧暦で本能寺の変が起きた日だそうです前回の大河ドラマでは本能寺の変を起こした明智光秀のドラマでしたとても感動的なクライマックスでしたが本当のところ、明智光秀が何故謀反を起こしたのか、色々な説がありますが結局本人にしかわからない... 2021.06.02 お料理
お料理 牛肉スタミナ漬け弁当 真鯛のポワレの夕飯 昨夜は夜遅くに物凄い雷が鳴っていました遮光カーテン越しの隙間が雷の稲光で明るくなり、すぐに轟音が鳴り響きました近くに雷が落ちてしまったかしらと思いましたが今朝ニュースはありませんでしたので落雷は無かったようです今日から6月 今もそうかわかり... 2021.06.01 お料理