お料理

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炊き込みご飯のお弁当

快晴の朝です 朝は少しの間空気の入れ替えの為窓を開けていますが 外の空気がとても冷たくなってきました 先週から床暖房を入れております 湿度も45%程になってきますので加湿器も出しました すっかり冬支度です 乾燥してくると静電気で髪の毛がフロ...
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久しぶりの 豚バラ肉焼肉風のお弁当

ベランダで元気に育っていた紫蘇も久しぶりの帰宅で枯れてしまっていました もう11月なので仕方のないことでしょうか あんなに元気にお料理に役立ってくれたのにとても残念です かれこれ五年程前から毎年ベランダのプランターで育ててはすぐ枯れてしまう...
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キムチ鍋の夕飯

週末 娘の出産後の手伝いは 娘の旦那さんと旦那さんのお母さんにバトンタッチしていただき一時帰宅致しました 何日も留守にしていませんが随分久しぶりのような気がします 夫は洗濯・掃除はマメですので部屋はとても綺麗で洗濯物もきちんと洗ってくれてい...
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白菜と豚肉のミルフィーユ鍋の夕飯

先日より娘宅に産後のお手伝いに来ております 自宅ではないこともあり勝手が違いますのでなかなか大変です ブログの更新も娘宅でサイトにログインが出来なくてネットをみながら試行錯誤してやっと本日ログイン出来た次第です ネットで調べると色々な方が解...
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胸肉スティック揚げのお弁当 豚しゃぶ後の雑炊の朝食

快晴の朝です 本日はこれから出かけるので朝から支度に大忙しです 留守の間 夫が大好きな上海焼きそばを作っておいてというので昨晩作成 喜んでいました 明日のお弁当用にほうれん草ソテー  夕飯は 豚しゃぶです これで冷蔵庫の野菜は大分整理できま...
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牛ステーキの夕飯 匝瑳市こだわりファームの新鮮卵でオムレツ

一昨日は遅い朝昼食の後 二人で川沿いをお散歩 ぽかぽかとお散歩日和です 川沿いのお散歩コースですがこちらは初めて通る橋からの写真  場所が変わると微妙に景色も変わります 眺めが良いです お散歩の途中ショッピングモールに寄りました 寒くなって...
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照り焼きチキンのお弁当 「奥出雲ふるさと納税 井上古式じょうゆ・味噌セット」

朝はこのところ5時半頃に起床ですが近頃本当に寒くなりました 起きて少しの間窓を開けて空気の入れ替えを致しますが入ってくる空気が日に日に冷たくなってきています そんな日の朝食 ベーコンエッグ(黄身がつぶれてしまいました) ほうれん草のお浸し・...
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カルディのブイヤベースの素使用の夕飯 ビビンバとハンバーグのお弁当 

夫は久しぶりの出張で大分疲れて帰宅しました 飛行機と新幹線を利用しましたがコロナ前より若干人が少ないかと思われる程だったそうです ずっと自粛生活を送るわけにもいきませんし 予防に気を付けながら暮らしていくしかないのかもしれません そんな日の...
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舞茸とアスパラガスのパスタ コロナ禍での娘の出産 

昨日 長女が無事に元気な女の子を出産致しました 一昨日の朝に破水のような感じがあると電話があり とりあえず病院に連絡し診察してもらった方が良いと伝えました 予定日より10日程早いのですが診ていただいた方が安心です 診察の結果やはり破水だとの...
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チヂミとCookDo四川式麻婆豆腐の夕飯

本日 夫は出張の為 朝4時半起床にて出かけていきました ですので本日のお弁当は無しです 余りに朝が早い時は夫の好きなおにぎりを作っておいて自身で朝食を済ませて出かけてもらう事が多いのですが今朝はきっちり起きて朝食も用意致しました 「用意致し...