お料理 真鯛のソテー 喉の痛み なんと 昨日の夕方頃から喉がイガイガし始め夜には咳も出てきています夫にうつさないようにマスクをして過ごしていますが父がコロナになった症状に似ているので心配です今のところ熱はなく喉もイガイガする程度なのですが油断せず早めに治したいものです連休... 2024.02.11 お料理
お料理 チヂミ コロナの恐怖 先週 父が38.5度の熱を出し咳と喉の痛みがありましたがなんとか一日で熱は下がりました隣家の御夫婦とお茶を飲んでいる時にお二人共 大分咳込んでいたのでその時に風邪がうつってしまったのかもしれない とのことでした病院に連れて行こうか? と申し... 2024.02.09 お料理
お料理 エビチリと焼売 睡眠の大切さ 私の父は先月の誕生日で80歳になりました歳の割にはアクティブなので つい80歳だということを忘れてしまいますそんな父ですが以前から眠りが浅く 夜中にちょくちょく起きてしまう といっていました元気なので毎日の布団の上げ下ろしは面倒になりません... 2024.02.07 お料理
お料理 ハンバーグ 久し振りの雪少し嬉しくなりますが現実的には困ります帰宅時にはかなりの大粒の雪になりやや積もっていましたベランダの鉢植えは寒さに弱そうなものを部屋に入れましたその後は夜に雨になりましたが今朝は凍っている所も多いので出かける時は十分に注意しよう... 2024.02.06 お料理
お料理 スガキヤラーメン 警報級の大雪が心配されているからか今朝起きると空気が冷たく感じましたリビングもエアコンはつけてありますがいつもより足元が冷えて床暖房を入れました今日はお昼過ぎから大雪になる予報なので気を付けようと思います昨日のお昼は袋麺がスーパーで割引にな... 2024.02.05 お料理
お料理 寄鍋 健康保険組合からの大事なお知らせ このところ大分暖かい日が続いたので昨日の寒さはこたえました風が冷たいので体感温度も下がりますとは言っても例年の2月を思えば過ごしやすいかもしれません帰宅時にポストに寄り郵便物を回収すると夫宛てに健康保険組合から封書が届いていました赤字で「大... 2024.02.03 お料理
お料理 手羽先の甘辛焼 前日 ほとんど眠れなかった私は早くに眠くなってしまったので速やかに夕飯の支度をして お風呂に入り夫の帰宅を待たずに先に休みました用意したのは手羽先の甘辛焼手羽先の骨に沿って切込みを入れ塩コショウ、小麦粉をまぶし多めの油で揚げ焼きしたら醤油、... 2024.02.02 お料理
お料理 豚ヒレ肉のバター醤油ソテー このところ寒さも厳しくなってきて湿度が低くなっているせいか目が乾いてシパシパします加湿器を使って気をつけていますがドライアイ用の目薬をさしたりして気をつけています乾燥は目だけではなくスマホの画面をタッチしても反応が無いのでスマホのせいにして... 2024.01.26 お料理
お料理 ふるさと納税 十勝ローストビーフ このところは寒さも大分厳しくなって冬を実感しています昨日は風も強く冷たく体感温度はかなり低く感じました冷えないようにヒートテックの肌着を着込んで出掛けましたが電車に乗ると直ぐにポカポカして汗が出てきますヒートテックは汗をかくと吸収しないので... 2024.01.25 お料理
お料理 無事に快復 さばの味噌煮 コロナとインフルエンザのダブル感染をした長女ですが 症状も落ち着いて無事に峠は過ぎたようです症状の強い時にはとにかく体の節々の痛みと咳で体が重く食欲も全く無かったそうです今のところ心配していた家族間の感染も無いので一安心ですこのところ イン... 2024.01.24 お料理