お料理

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赤海老のガーリックシュリンプ風ソテーとアサリの酒蒸しの夕飯

昨日緊急事態宣言が発令されました買い物に行くのもためらわれるのでこのブログを書く前にイオンのネットスーパ―で注文しようと商品をかごに入れいざ注文の際にもう配達は出来ないと出てしまいました緊急事態宣言を受けてネットスーパーの申し込みが多く締め...
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スンドゥブの夕飯 本日は七草がゆと松の内

今日は1月7日 本日までが松の内と言われているそうです松の内とは お正月の松飾をしておく期間のことだそうです地方によっては松の内は3日・15日までのところもあるそうです私にとっては松の内は7日までですので本日玄関ドアに飾ってある正月飾りを外...
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マドレーヌのおやつ

やはり体調がすぐれず昨日もぐったりしていました熱はありませんが食欲がなくとにかくだるいのです朝も昼も食欲がなかったので頂き物のマドレーヌを頂きましたコーヒーを入れましたが紅茶の方があっていたかと思います優しい甘さで美味しく食べられましたマド...
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残り物ですき焼き丼の夕飯

引き続き体のだるさが抜けません昨日の朝もゆっくりさせてもらいました夕方の散歩で冷えてしまってから全く元気が出ません運動不足過ぎて体力が落ちているからかもしれませんですが体を動かすにも力が出ないのでどうにもなりません夫は朝昼兼用の昨日のすき焼...
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ふるさと納税・奥出雲町赤身すき焼き肉ですき焼きの夕飯

3日の朝は京風のお雑煮を夫が作ってくれました元旦の日に作ってくれた際に入っていなかった三つ葉が入っています人参の飾り切りまでしてくれてあります素晴らしいやる気を感じます 夫の言うには一年ぶりにお雑煮を作るので感じがつかめたころにはお雑煮づく...
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夕飯はすみれの味噌ラーメン 氏神様に初詣

今朝も夫にお雑煮作りをお任せして私はゆったりと朝寝させていただきました今朝は私に合わせて関東風の醤油ベースのお雑煮を作ってくれたのに写真撮り忘れです鶏肉・大根・人参・小松菜を入れて醤油味でつくってくれてあります私には馴染み深く美味しいのです...
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あけましておめでとうございます お雑煮は夫が京風雑煮を作ってくれました

お正月のお雑煮はいつも夫が作ってくれています本日はお任せして朝(昼)までゆっくりさせていただきました朝寝をしていて昼頃知りましたが快晴の為、素晴らしい初日の出だったようですね寝室で寝ているとキッチンで奮闘している物音が聞こえてきて微笑ましい...
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お節を作ってみました 大晦日の焼肉

今年も色々ありながらも無事大晦日を迎えられましたいつもの年末年始は元旦を家で迎え、氏神様に初詣に出掛け二日に私の実家に新年の挨拶に出掛け 夫の実家には年明け少ししてから泊りで挨拶に出掛けていました大分前から都内のコロナ感染者数は増加している...
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チンジャオロースと焼売の夕飯

本日は珍しく朝早く起きました布団を干して洗濯機を回しながら残り物で朝食を作りましたオムレツに赤ワイン煮込みのソースをかけましたソースがとても美味しく出来ていたのに余ってしまっていたのでもったいなくてオムレツにかけてみました後はウインナーとサ...
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牛すね肉の赤ワイン煮込みと帆立バター醤油ソテーの夕飯

昨日 ゆっくりと起床した朝 もはや昼ですが 夫が焼きそばを作ってくれました太麺で濃いめの味付けで屋台風の焼きそば とても美味しいです洗い物までしてくれましたがお皿を2枚ほど割ってしまっていましたやる気をなくしてしまうといけないので割ったこと...