お料理

毎日のお料理について

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もつ煮定食

このところ11月下旬にふさわしい寒さです 本来の気候でしょうが今まで暖かすぎたので寒さが身に沁みます やはり寒い日には煮込み料理でしょう と言う事でモツ煮込みを作りました モツは良く洗ってから一旦茹でこぼし更に水で洗いますが一度目に茹でる時...
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福さ屋の明太子 ハムエッグ

夫が年末調整の書類を持ち帰ってきました まさしく年末を感じます 書類は夫に任せきりですがいつ見ても難しそうです 毎回大変そうなので完成したらコピーを取っておくことを勧めたので毎年前年のコピーを参考にして記入しているようです 素晴らしい心がけ...
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ハンバーグ 

このところ 19時頃になるとブレーカーが落ちて真っ暗になってしまいます 空気清浄機、加湿器、扇風機を一緒の延長コードに差し込んでいるのが原因かと加湿器と空気清浄機の場所を変えるとブレーカーが落ちることもなくなりました 以前、換気扇の掃除をし...
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クリームシチューとロールパンサンド 

長女の二人目出産が迫って来て色々と準備も進めているところです 上の子の幼稚園送迎があるので出産の入院中から長女宅に泊まり込みになります 土日は長女の旦那さんがお休みなので帰って来れるので 平日月曜日から金曜日まで長女宅で泊まり込みでお手伝い...
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芋けんぴ 大学芋 栗ご飯

今日は朝からお日様が出ています 布団を干すのが大好きなのですぐにでも干したいところですが今時はマンションで布団を干しているベランダは見かけません 気にせず干したいところですが景観上良くないのかしら? 等となかなか悩ましいところです 先々週、...
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ポークステーキ

今日は11月11日、ゴロと見た目が良いからか色々な記念日のようです 介護の日、チンアナゴの日、ポッキーの日、煙突の日、下駄の日等数え上げるときりがありません きっと今日はポッキーの売上が伸びることでしょう 夫の風邪はひき始めに薬を飲んでタッ...
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一人夕飯はオープンサンド

前日かなりの残業だった夫は会社でトラブルがあったとかで土曜日ですが急な出張で朝早くから出掛けていきました 以前は朝早い時には私が起こしていましたが何回起こしてもおきないので このところ5年位は自分で起きるようにしてもらっています 何度か寝坊...
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スンドゥブ 換気扇掃除

お天気の昨日は思い切って換気扇掃除をしました フードを開けると付けていたカバーは油まみれ 嫌だからと小まめに掃除せずほったらかしていた私が悪いのですが汚れを見ただけで気分が萎えます 気持ちを奮い立たせ部品を取り出しマジックリンをスプレー暫く...
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休肝日はビビンバ丼

長らく買いそびれていた江東区地域振興券を今年、やっとゲット出来ましたがやや不勉強なまま抽選に当たりデジタル商品券を手にしました 地域振興券は申込みをして当選すると券が購入出来て10,000円購入すると13,000円分の地域振興券が貰えるので...
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豚しゃぶ

1シリーズが長い韓流ドラマ 見終わるまでかなり時間がかかるので長らくお休みしていましたが今回「彼はサイコメトラー」というドラマを見終わりました 1話60分で1シリーズ16話 長いので時間がある時に1話ずつ見ていたのでかなり時間がかかりました...