お節を作っていたと思ったらもう3月
明日は雛祭りです
両親から娘に雛人形を贈ってもらい毎年飾っていましたが長女も次女も精巧な人形を怖がってあまり喜んでいなかった事を思い出します
夕飯は食べたかったマルちゃんの焼そば
このところ食べていなかった懐かしい味です
夫の出張土産の珉珉の焼餃子
「珉珉」と思っていましたが容器もHPも「みんみん」という表記でした
説明書通りに焼くと私でもお店で食べた時と同じ様に（言い過ぎかもしれません）美味しく焼けました
皮がパリッとして、いただくと中身の餡の野菜の甘みがジュワッと出てきます
通販でも販売していたので買ってみたいと思います
先日ブログに書いたパソコンの無料回収は業者にメール確認すると迅速に対応していただき、直ぐに再回収に来てくださいました
二度手間をかけてしまい申し訳ありませんでした
今日のお天気はとても良さそうで 亀戸天神に梅の咲き具合等を見に行きたいところですが 新しいパソコンとプリンターの設定 確定申告 旅行の日程確認等 後回しにしている事が沢山あるので我慢して作業に打ち込みたいと思っています