ハンバーグ トリプルコーク1440

大雪警報の出ていた昨日

物凄い降りの所もあったようですが私の地域ではそれ程でもなく、夜半になって雪が少し積もったほどでした

降りはそれ程でもありませんが滑って転んだりすると大怪我になりかねないので雪のない時間に外出を済ませて後は家にこもっていました

夫の帰宅時間に雪が積もりだしてきたようで、とにかく寒かったとすぐにお風呂に直行していました

じゅうぶん暖まってから夕飯

ハンバーグにしました

ハンバーグを焼いた後のフライパンで赤ワインとケチャップとソースを煮詰めてソースを作っています

たまには和風のソースも考えましたがやはり王道のケチャップソース味でナポリタンも添えてお子様ランチ風に

エビフライも乗せたいところでした

私はご飯とお味噌汁で

夫は枝豆とお新香

今日はすっかり晴れて天気予報でも天候の心配はもうなさそうです

先程、スノーボードの平野歩夢選手がトリプルコーク1440という技を初めて披露して成功した、とニュースで知りました

名前だけではどんな技か想像も出来ませんが後でじっくり観ようと楽しみにしているところです