先週の土曜日は出かける予定で出先で昼食を取ろうと予定していました
出かける前にと花粉症の夫が耳鼻科に診察券を出しに行きましたが恐らく出先での昼食は無理と思いお昼の用意をするところまでは前回のブログでお伝えしていました
予想通り受付を済ませた夫は取れた予約が13時半だったと一旦家に帰ってきました
正しく予想通り
朝昼兼用の和定食
目玉焼、ウィンナー、お漬物、白米、大根とほうれん草とお豆腐のお味噌汁、キウイ
美味しく食べてやや仕事をしてから受診に出掛けていき帰ったのは2時半でした
二人とも出掛ける気が無くなり家で過ごす事に意見が一致しました
夕飯はポークチャップ
豚ロースをソテーして一旦取り出し 薄切り玉ねぎ、薄切り椎茸を軽く炒めてケチャップ、ソース、赤ワインを入れてから豚ロースを入れてソースを煮詰めて完成
毎回ポークチャップかポークチョップか迷いますがポークチョップが正しいようです
ポークチョップは骨付き肉に味付けして焼いたもの、ポークチョップは豚肉のソテーをケチャップで味付けしたものだそうです
豚骨付き肉をケチャップで味付けしたらポークチョップチャップなのかしら 等と思ったりしましたがとにかくケチャップソース味の好きな夫は料理名等気にせずかなり美味しそうに完食していました
何よりです
今日は暖かでお天気も良いようなのでサボっていた窓掃除をしておこうと思っています