RF1の無花果と燻製ハムのサラダ 母の入所とパートタイム

長らく専業主婦をしていた私ですが、母が施設に入所して一息ついた頃から時たまパートタイムで仕事に出るようになりました

暫く働いていない上に慣れない職種なので勤め始めは頭も体もついていけず私も周りの方も皆早々に辞めてしまうだろうと予想していました

今月でやっと5ヶ月が経ちましたのでご報告させていただきました

理想的な職場なのでなるべく長く働き続けたいと思っております

先日の私の誕生日は平日で仕事の日だったので家で簡単に祝ってもらうことにしました

お料理は作らずに仕事帰りにデパ地下に寄りいつもは買わなそうな彩りの良いオシャレなサラダを買ってみました

無花果と燻製ハムのサラダ

ドレッシングは添付してくれたフランボワーズドレッシング

フルーティーで甘酸っぱいドレッシングでワインやシャンパンに合いそうです

メニューに調和が取れていませんが両国茶屋のもも焼きとフライドチキンのセット

こちらで焼鳥を買うたびに気になっていたもも焼き

あまりに大きすぎるので買えずにいましたが誕生日を理由に買ってみました

味付はやや生姜が効いているようで甘辛ですがさっぱり、お肉はジューシーにふっくらと焼けいます

買ってよかった

フライドチキンは胸肉ですがパサパサしていなくて衣の味が良く1番好評でした

味の表現が出来ませんがとにかく美味しかったのです

日頃食べてみたかった物を買ってきて大満足の誕生日になりました