この頃 目が乾燥しているようでしみるようなシパシパするような感覚があります
以前仕事をしていた時はパソコンでの作業が多くドライアイになる事が多かったのですがその時と同じような症状です
目の乾燥に加えて目の周りの痒みも加わってきていますのでひょっとしたら花粉症なのかと思っているところです
春先になると顔の皮膚がパサパサになって荒れてきますので花粉症の症状なのかもしれません
皮膚以外の症状は無いので受診したことはありませんが症状が悪化しないように目には目薬の点眼、顔にはクリームを小まめに塗るようにしています
夫は大分前に受診して花粉症の診断が出ています
毎年、花粉症の時期の前に病院に行って薬をもらってきています
今朝も大きなくしゃみを連発していましたので花粉症の薬を飲んで出勤していきました
今朝の朝食
雑穀米・ワカメとネギの味噌汁・焼き鮭・マカロニサラダ・キウイ・トマトジュース・日本茶
雑穀米はあまり好きではありませんが夫の健康診断の結果が悪かったのでダイエットのために更なる協力体制を求められましたので協力しています
昨日の夕飯
鶏手羽元と大根と卵の煮物です
立派な大根がお買い得だったのでこちらのメニューにしました
あまりに立派なので大根おろしと輪切りにしてそれぞれ冷凍にしておきました
いざという時にとても便利です
圧力鍋に大根と水を入れて加圧して5分程した後そのまま放置（今回は1時間ほどでした） オイルで炒めた鶏手羽元とゆで卵 酒・味醂・醤油・砂糖を加えて10分程加圧そのまま1時間ほど置きます 味を調えてから蓋をしないで弱火で煮詰めて完成です
圧力鍋でない場合は大根を茹でてから炒めた手羽元とゆで卵と調味料を加えて煮詰めていけば完成です
特に味の染みた卵がとても美味しいです
彩りにほうれん草を添えました
マカロニサラダ
枝豆です
見返すと野菜が不足しているようです
ダイエットに協力するためにも、野菜を美味しく沢山食べられるようにメニューの勉強をしなければいけません
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