野菜の肉巻き マカロニサラダ

昨日は喉のイガイガする痛みは大分無くなりましたが声がガラガラ声になってしまいダルさがあります

買い物は諦めて家で過ごすことにしました

微熱はありますが元気はあるのでかねてから気になっていた食品ストックの棚を掃除

ちょくちょくチェックしているつもりですが頂き物のふりかけ、調味料等 賞味期限が切れている物をかなり捨てました

一時期 調味料を贈るのが流行ったのか色々な調味料を頂きましたがなかなか使いこなせずに少し使ったままの物が沢山ありました

大分危うい賞味期限のマカロニを見つけたのでマカロニサラダを作りました

マカロニを捨てるのが勿体なくて残り全部使うとかなりの量になってしまいました

続いて洗面台の洗剤類のストックも見直し

試供品の化粧品がいつの間にか沢山ありました

おそらく古いし使う事もないだろうから全て処分

化粧品類は期限が書いていないので記憶が頼りです

旅先で持ち帰ってきた歯ブラシ等も何本か残して処分

見直すと要らないものが次々と出てきてスッキリします

夕飯は野菜の肉巻き

アスパラガスと人参

アスパラガスと人参はややレンチンしてから肉で巻き小麦粉をまぶして焼いて酒、味醂、砂糖、醤油、水を入れ煮からめて完成

今日は鼻声ですがほとんど風邪も治ったようだし  お天気で暖かそうなので 買物や郵便局、銀行等お花見がてら出掛けてこようと思っています