週末、夫は打上で飲み会でした
こちらの飲み会ではいつもヘベレケになるまで飲んでくることを予想してこちらを用意しておきました
二日酔いの日には雑炊が食べたい とリクエストがあります
雑炊はいつもこれで作ったているのでストックを切らさないようにしています
自分で作ってみてもこちらを使った時のようには上手く出来ないので重宝しています
分量のお水と雑炊のもとと1膳分（我が家は一前半）のご飯を入れて2〜3分煮たら溶き卵を回しかけて火を止めます
簡単に美味しい雑炊が出来上がります
雑炊には梅干し、海苔の佃煮等ご飯のお供を添えて
だいぶ前は夫の帰宅が遅いと何か事故でもあったかと心配で起きて待っていましたが近頃では先に眠ってしまい帰ってきた事にも気が付きません
かなりの変化です
我ながら なかなか良い変化だと思っているところです
忘れないうちに雑炊のもとのストックを買っておこうと思います