先日の金曜日で1ヶ月に及ぶ産後のお手伝いが終了しました
とにかく無事に終えられたことに安堵しました
この日、夫は忘年会の為 帰りに私一人で匠がってん寿司 錦糸町PARCO店でお疲れ様会を開催
まずはビール
体に染み渡ります
季節限定メニューのがってんぶり煮切じょうゆ
美味しすぎます
私の好きなホタテ
分厚いホタテで甘みがあります
イカの唐揚げ
茶碗蒸しと迷いましたが板前さんと厨房の方でプリンを蒸し器に入れているので茶碗蒸しが直ぐに出来ないと話していたので珍しく揚げ物にしてみました
結果、ビールにとても合うおつまみチョイスでしたのでここで生ビールをおかわり
カンパチ
ややコリッとして美味しい
イカ
ネットリとして甘みがあります
締めをイカで と思いましたがやはりマグロも食べたくて中トロ
文句なく美味しい
お茶をいただいて締めとしました
こちらの匠がってん寿司は金曜日の夜でしたが空いていてユックリいただけました
ネタもそれぞれ大きくて新鮮
店員さんや板前さんも丁寧で良いお疲れ様会となりました