今朝は本格的な寒さでした
我が家の羽毛布団は薄手の布団と厚手の布団の2枚重ねなのです
現在厚手の布団一枚で使用 布団の上に毛布を掛けています
もう一枚では寒く感じるようになってきましたので そろそろ2枚を合わせないといけないようです
安い羽毛布団だからか2枚を合わせると重さを感じて圧迫感があるので気が進みません
寒いので仕方ありません 本日合わせておくことにしましょう
買い替えを思案中です
昨日は
モツ煮込み かなり煮込んであるので味が染みて美味しかったです
こんにゃくがなかったので入れなかったのですが(糸こんにゅくの在庫と勘違いしていました) やはり物足りないです
手羽中のグリル焼き
手羽中に塩コショウ・おろしニンニクをまぶし時間を置き焼く際にオリーブオイルをなじませてグリルで焼きます 安定の美味しさです 手羽中が安い時には冷凍しておきます 味をなじませて焼くだけなのでとても楽ちんです
サラダ
茹でてあるブロッコリーがあったのでサラダに
プチトマト・ゆで卵をオーロラソースで和えてあります
これでブロッコリーは消費完了しました
こちらは私の昨日の昼食
明星チャルメラ バリカタ麺豚骨 です
お手軽で豚骨好きの私のお昼にぴったりです 豚骨スープのお味もややあっさり豚骨で食べやすいのです 邪道ですが私はやや麺を軟らかめにして頂きました
今 気が付きましたがラーメンの袋の左下にいる黒猫ちゃんがとてもキュートです
お行儀が悪いのですがラーメンの後スープにご飯を少々入れて食べるのも好きです
見た目が悪いので一人の時の昼食の際に実行しております
豚骨好きの私にとって マルタイ棒ラーメン まだ食べたことが無いのでとても気になるところです
九州の方のソウルフードとまで言われているそうで気になります 今度是非試してみたいと思っております